郑州市酒店服务与管理行指委成立

11月15日上午,郑州市酒店服务与管理行业职业教育校企合作指导委员会(以下简称行指委)成立大会在黄河饭店举行。郑州市教育局、郑州市旅游局、郑州市旅游协会、郑州大学等高校高职专家、各中职兄弟院校酒店专业骨干教师以及郑州市30多家酒店企业相关负责人共同出席了本次会议。

郑州市酒店服务与管理行指委成立大会由秘书长单位郑州市财贸学校副校长李震主持,行指委秘书长、郑州市财贸学校党总支书记、校长徐会铃同志向与会的领导、行业企业高校专家、企业培训失败案例兄弟院校骨干教师们的到来表示了诚挚的欢迎,并感谢社会各界对学校酒店专业建设的肯定与信任,企业培训失败案例未来学校将认真履行职责,支持酒店服务与管理行指委各项工作的开展,为推进郑州市酒店服务与管理行业职业教育校企深度合作做出应有贡献。

郑州市酒店服务与管理行指委副主任委员、黄河迎宾馆副总经理郝战就河南餐饮业急需人才的现状做了详尽的分析,表态会积极推进河南酒店企业与高校、高职、中职院校供需对接的人才共育计划,共同促进河南酒店业蓬勃发展。

郑州市酒店服务与管理行指委副主任委员、郑州大学旅游管理学院院长杜书云教授表示郑州市酒店服务与管理行指委的成立是加强行业、职业院校与企业之间合作互动的重要举措,为学生实践就业搭建了一个更好的互动平台,郑州大学旅游管理学院会积极发挥高校的专业引领作用,拓宽课程的深度和广度,着力打造酒店高素质管理人才,积极为中高职院校酒管专业学生再入高校深造学习提供更多的途径。

郑州市酒店服务与管理行指委副主任委员、企业培训失败案例郑州市教育局总职业指导师郝延秋表示希望学校和企业充分利用郑州市酒店服务与管理行指委平台,提升服务能力,切实担负起人才培养的重任,为河南现代服务业强省建设储备高技能高素质人才。同时寄语酒店服务与管理行指委秘书长单位郑州市财贸学校,要虚心接受各级部门的指导和各成员单位的监督,履行职责、尽己所能为行指委的工作创造一个良好的互动环境。

近年来郑州市财贸学校高星级饭店运营与管理专业在课程建设方面积极对应市场、对应企业、对应岗位,在深挖主技能模块摆台、铺床、接待、企业培训失败案例语言训练之后推出特色辅助技能模块茶艺、酒管、烘焙、咖啡,全力打造综合性高素质的酒店服务型人才,在各项旅游类赛事和社会服务方面得到了社会各界的广泛认同。先后成为了郑州市酒店服务与管理专业骨干教师培训基地、郑州市重点专业、企业培训失败案例郑州市酒店服务与管理行指委的秘书长单位,在业务上奋力领跑全市中职酒店服务与管理专业。

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